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この日本酒の特徴
丁寧に醸した超辛口の日本酒です。派手なタイプではありませんが、日々の疲れを癒してくれるようなお酒です。すっきりなテイストですがお米の優しい旨みを感じます。海の幸、山の幸、肉料理等、幅広い料理と合わせることができるオールラウンダーな一本です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10〜40℃
相性の良い料理
マグロの刺身、山菜の天ぷら、ハンバーグ
料理ジャンル
魚系料理、野菜料理、肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
10
アルコール度数
16%
蔵元情報