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この日本酒の特徴
レンガ造りは、青りんごのような香りがあるので開栓した瞬間すっきりとしたフルーティな香りを放ちます。それでいて飲んでいくうち日本酒のキレを味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃から20℃
相性の良い料理
筑前煮などの醤油味の煮物
料理ジャンル
和食 野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
彩のかがやき
原料米（掛米）
彩のかがやき
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.1
蔵元情報