1995年製の古酒を入手。 初めての古酒という事もあって何に例えたらいいんだろ...奈良漬? よくスパイス風味の豊潤な香りがするとかいうけど、多分そうなのかも知れない。 味わいは、甘みを感じた後、キリッとした辛みを感じる。好き嫌い別れる一品。