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この日本酒の特徴
力強くキレのある味わいがある、勝浦B級グルメ『勝浦タンタンメン』専用の辛口原酒。勝浦タンタンメン以外でも、様々なシーンに合わせてご賞味できます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15 〜25°C
相性の良い料理
勝浦タンタンメン、麻婆豆腐
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
コシヒカリ
原料米（掛米）
コシヒカリ
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
10
酸度
1.3
アルコール度数
20%
アミノ酸度
1.1
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蔵元情報