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この日本酒の特徴
純米大吟醸の醪で造るフルーティで甘酸っぱく贅沢なにごり酒。ほんのりと、麹の甘さと香りの微発泡酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
8 〜15°C
相性の良い料理
鶏の唐揚げ、シチュー
料理ジャンル
肉系料理
洋食
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石 山田錦
原料米（掛米）
五百万石 山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
-54
酸度
1.6
アルコール度数
10%
アミノ酸度
3
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蔵元情報