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この日本酒の特徴
まろやかでふくらみのある熟成感。初春に出来上がった純米酒をじっくり寝かせた、秋限定のお酒をご堪能ください。
おすすめの飲み方
最適な温度
15 〜20°C
相性の良い料理
赤身の刺身
煮物
料理ジャンル
魚系料理
和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
日本酒度
1
酸度
1.9
アルコール度数
15%
アミノ酸度
2
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蔵元情報





