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この日本酒の特徴
純米らしいコクと旨味のバランスが良く、飲み口が淡麗であり濃厚でもあります。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～40℃
相性の良い料理
焼き鳥
料理ジャンル
和食 肉系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦 国産米
原料米（掛米）
美山錦 国産米
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.4
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蔵元情報