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この日本酒の特徴
蔵内で30年以上寝かせた熟成古酒に金箔を入れた、プレミアムな1本です。30年以上寝かせた熟成酒は黄金色のしずくとなり、その中に金箔が漂い、更に高級感を演出します。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~40℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
20%
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蔵元情報