この日本酒の特徴
麹本来の旨味、甘味がストレートに味わえる甘口活性にごり酒です。口にするとシュワシュワとはじける泡は、シャンパン同様に、瓶内発酵によって生じる自然の炭酸です。麹の自然な甘みと、発泡の泡が、夏の疲れた体を癒します。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、たけのこの天ぷら、ほうれん草の胡麻和え
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
アルコール度数
13%
みんなの口コミ 1件
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取扱店舗 1店舗
若松屋酒店
175-0082東京都板橋区高島平5-53-2
蔵元情報