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この日本酒の特徴
ちょっと“普通じゃない普通酒”をコンセプトに、出品大吟醸酒などで用いられる袋搾りした普通酒。とてもクリアでスッキリとしたきれいな味わいで辛口に仕上がっています。温めるとほのかな甘みと喉越し時に少しの苦味。飲み飽きないスルスル飲める味わいです。普通酒を袋しぼりにて搾り、瓶火入れにて丹念に仕上げたお酒です。あなたの普段を普通じゃないものに。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、チーズ、生ハム、チョリソー
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
16%
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蔵元情報