2021年3月24日 投稿
Good!
飲んだ温度: 冷酒(5〜10℃)
日本酒はアルコール度数が高くて警戒しちゃう!という方に向けて造られた、濃厚な味わいはありつつも加水せずの原酒でアルコール度数が12%という低アルコールのお酒です🍶 群馬県産の食用米を生酛仕込みで、麹の一部に白麹を使用されているそうです! 白玉のようなニュアンスのある甘みのある香り 飲み口はするんと淡麗 柔らかな口当たり ラムネのような粉っぽい甘さ 後から乳酸菌飲料のような風味 白麹由来?の溌剌とした酸 アルコール感はあまり感じず、だけどしっかりと味のあるお酒で美味しかったです! 飲み始めの1杯目やアルコール度数が気になる方にオススメです! ※より詳細なコメントはInstagramにあげています! #日本酒は宇宙 で検索!



濃淳さ
やや濃い
甘辛
酸味
余韻
香り
やや華やか
土田クラフト12
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