芳水 明快辛口吟醸 なまざけ

芳水は芳水酒造有限会社（徳島県）が醸す銘柄で、芳水 明快辛口吟醸 なまざけはその吟醸酒です。焼酎の辛さとはひと味ちがう、酒造好適米・福井産 五百万石で醸した、淡麗で落ち着いた風味の単純明快な辛口酒です。アルコール度数13.8度の軽快な生酒を存分にお楽しみ下さい。

芳水 明快辛口吟醸 なまざけには牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は13%です。

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