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この日本酒の特徴
すっきりとして淡麗な味わいでありながら優しく柔らかなコクを持ちます。酸味と旨みの余韻が心地よい純米大吟醸酒です。原酒ならではの芳醇な味わいをお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
アルコール度数
17%
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蔵元情報