巴福正宗 上撰 本醸造

巴福正宗は熊屋酒造有限会社（岡山県）が醸す銘柄で、巴福正宗 上撰 本醸造はその本醸造酒です。選りすぐりの米をたっぷりと使い米本来の旨味をしっかり引き出し、まろやかに仕上げました。芳醇で清らかな味わいです。

巴福正宗 上撰 本醸造には白身魚のカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは洋食　魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は40℃前後です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。

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