この日本酒の特徴
大吟醸特有の風味と純米のコクを併せ持つ、やや辛口。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
イカの刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
玉栄
原料米（掛米）
玉栄
精米歩合（麹米）
38%
精米歩合（掛米）
38%
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
16%
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取扱店舗 1店舗
鳥取人のごっつおう市場
鳥取県鳥取市湖山町東5丁目374-1
蔵元情報