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この日本酒の特徴
まろやかでしっかりとした米の旨味と、スッキリとした辛さです。鋭い喉越しと、爽快な辛さのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
12
アルコール度数
15%
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
Pick Up 
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S
SkyKaitz
4月15日
Good!
上善如水と同じ蔵元との事。 たしかに上善如水のように水のような透明感がありました。 そのためか、辛口とありますがそこまで辛口を感じません。 魚沼市って新潟県ですよね。 新潟県には一度も行ったことがないので行って、酒蔵を巡ってみたいです🍶 後日に燗で飲んでみましたが、透明感は変わりませんでした。 少しの辛口感はあります。