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この日本酒の特徴
地元で栽培された足柄産若水のエキスが凝縮して味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
60℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
若水
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
協会7号系酵母
日本酒度
8
酸度
1.8
アルコール度数
16%
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蔵元情報