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この日本酒の特徴
軽快な飲み口の低アルコールの純米酒です。みずみずしく透明感のある甘味で、ハツラツとした酸味と微かなガス感があります。柑橘を想わせる渋味や苦味があり、香りをふくらませて、すっとキレのいいノド越しです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
ハンバーグ、ステーキ、グラタン
料理ジャンル
肉系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
ひとめぼれ 他
原料米（掛米）
ひとめぼれ 他
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
協会1801号酵母・協会901号酵母
アルコール度数
14%
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蔵元情報