この日本酒の特徴
地元千葉県いすみ市産米を全量使用した純米無濾過生原酒。うまみたっぷりの味わいが口にひろがります。木戸泉といったらこの味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
総の舞
原料米（掛米）
総の舞
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
木戸泉の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
矢島酒店
千葉県船橋市藤原7-1-1
蔵元情報