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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
力強くもキレの良い、骨格のしっかりした飲んで旨さのある辛口酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～50℃
相性の良い料理
煮物料理、魚の煮つけ、肉料理、野菜炒め
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
出羽燦々
原料米（掛米）
出羽燦々
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
山形正宗 辛口純米 についたタグ
みんなの口コミ 12件
山形正宗 辛口純米のよくある質問
山形正宗 辛口純米はどんな日本酒ですか？
山形正宗は株式会社水戸部酒造（山形県）が醸す銘柄で、山形正宗 辛口純米はその純米酒です。力強くもキレの良い、骨格のしっかりした飲んで旨さのある辛口酒です。
山形正宗 辛口純米の味わいの特徴は？
口コミでは「#透明感」「#後味スッキリ」「#吟醸香」といった声が多く寄せられています。
山形正宗 辛口純米に合う料理は？
山形正宗 辛口純米には煮物料理、魚の煮つけ、肉料理、野菜炒めがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、野菜料理との相性が良いとされています。
山形正宗 辛口純米のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10～50℃です。グラスは陶器製、ガラス製お椀型が向いています。
山形正宗 辛口純米の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は出羽燦々です。精米歩合は60%です。
山形正宗 辛口純米はどこで買えますか？
サケアイに登録されている山形正宗 辛口純米の取扱店舗は10店舗（IMADEYA、ましだやなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
山形正宗 辛口純米の口コミ・評価は？
山形正宗 辛口純米にはサケアイに12件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.49です。
山形正宗の他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 10店舗
IMADEYA
千葉市中央区仁戸名町714-4
ましだや
栃木県下都賀郡壬生町大字壬生乙2472-8
はせがわ酒店
東京都江東区亀戸1-18-12
かきぬま酒店
東京都足立区江北5-12-12
関連ページ
蔵元情報
山形県天童市原町乙7
株式会社水戸部酒造は山形県の蔵元です。「山形正宗」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには山形正宗の14商品が登録されています。
電話番号023-653-2131
公式サイトwww.mitobesake.com