雪の松島 旨辛純米酒

雪の松島は大和蔵酒造株式会社（宮城県）が醸す銘柄で、雪の松島 旨辛純米酒はその純米酒です。宮城酵母を使用し、日本酒度が+8前後になるまでじっくりと低温で仕込んだ酒。ほのかな吟醸香と米本来の旨味がありキレのある辛口純米酒。料理との相性幅が広く、冷やして、常温またはぬる燗など、お酒の味の微妙な変化と料理とのマッチングを楽しめる。

日本酒度は10で、しっかりした辛口の目安です。

雪の松島 旨辛純米酒には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

アルコール度数は18%です。

雪の松島 旨辛純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。