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この日本酒の特徴
新酒を熟成させカドがとれたころに飲み頃を迎えます。口当たりはまろやか、旨味と程よい酸味が味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
唐揚げ
料理ジャンル
和食 肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
兵庫県山田錦
原料米（掛米）
兵庫県山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-1
アルコール度数
16%
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蔵元情報