九頭龍 純米 夏しぼり

立香は華やか。リンゴのようなフルーティな香り、ストロベリー、洋ナシの様な愛らしい果実香が上品に絡む。含み香はリンゴやメロンのような香りが心地よく、ナチュラルでピュアな印象が素晴らしい。口当たりは芳醇でスムース。原酒にもかかわらず、端正でまろやかなアタック。黒龍ならではのまとまりの良さを感じさせ、とても高級感がある。原酒の飲みごたえはあるが、完成度高いゆえ、それをあまり感じさせない。味わいはしっかりした辛口の酒。フレッシュでフルーティな旨味や甘味、酸味とのとバランスが素晴らしい。後口はまろやかな酸味のおかげでスパッとした素晴らしいキレ味。サッパリとした軽快感のあるフィニッシュで思わず盃もすすむ。