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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
爽快な喉越しとキレの良さ。オンザロックで楽しめる辛口吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
0～10℃
相性の良い料理
魚介のカルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ロックグラス
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
17%
繁桝 壱火 辛口純米吟醸のよくある質問
繁桝 壱火 辛口純米吟醸はどんな日本酒ですか？
繁桝は株式会社高橋商店（福岡県）が醸す銘柄で、繁桝 壱火 辛口純米吟醸はその純米吟醸酒です。爽快な喉越しとキレの良さ。オンザロックで楽しめる辛口吟醸酒。
繁桝 壱火 辛口純米吟醸に合う料理は？
繁桝 壱火 辛口純米吟醸には魚介のカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、洋食との相性が良いとされています。
繁桝 壱火 辛口純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は0～10℃です。グラスはガラス製ロックグラスが向いています。
繁桝 壱火 辛口純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。
繁桝 壱火 辛口純米吟醸はどこで買えますか？
繁桝 壱火 辛口純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
福岡県八女市本町2-22-1
株式会社高橋商店は福岡県の蔵元です。「繁桝」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには繁桝の53商品が登録されています。
電話番号0943-23-5101
公式サイトwww.shigemasu.co.jp