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この日本酒の特徴
米の旨味と酸味が心地よく広がる、飲み飽きしない酒質。幅広い料理と相性が良く、毎日の晩酌で楽しみたい一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃、40～55℃
相性の良い料理
大根の煮付け
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型、陶器製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
5
酸度
1.6
アルコール度数
15%
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蔵元情報