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この日本酒の特徴
秋田県産米『ムツホマレ』を70％精米し、青森県酵母『まほろば華酵母』で醸した純米酒です。70％精米と低精米ながら、さらりとした飲み口と柔らかな後切れがあり、飲み飽きしない味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
５～20℃
相性の良い料理
海鮮丼、ホタテバター焼き
料理ジャンル
海鮮
おすすめのグラス
グラス・お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
14%
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蔵元情報