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この日本酒の特徴
綺麗な香味とふくよかな味わいでキレの良い後味。とてもバランスの良いお酒。上立ち香は大人しめで口に含むとすっきりとした透明感のある旨みが感じられる。程よいフルーティーさでスイスイと盃を進めていける飲みやすいお酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
夢の香
原料米（掛米）
夢の香
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
2
酸度
1.5
アルコール度数
16%
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蔵元情報