この日本酒の特徴
華やかな香りで口当たりはまろやかで深みのある味わい。やや甘口なフルーティーな味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
海老の天ぷら、穴子の天ぷら、伊勢海老のボイルバターソース
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
日本酒度
-3
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
みんなの口コミ 6件
ユ
ユーザーVnZ7JT
11月4日
Excellent!!
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 1店舗
越後湯沢の酒屋 タカハシヤ
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2-1
蔵元情報
Pick Up 
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9月28日
Excellent!!
造り:純米大吟醸 度数:15〜16 原料米: 精米歩合:35% 産地:新潟県 製造元:白瀧酒造 日本酒度:-3(やや甘口) フルーティーで非常に飲みやすく、ふんわりとお米の味が香る。美味しかった…！！越後湯沢駅のぽんしゅ館にて試飲後、ぜひじっくり飲もうと思い切って購入。お酒好きの父曰く、甘すぎるらしい。けれど甘口派の私からすると、飲みやすく上品な味で最高。