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この日本酒の特徴
しっかりと濃厚な旨味が凝縮された芯のあるお酒。冷やは勿論、ぬる燗にする事により、一層深い味わいが口いっぱいに広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
17%
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蔵元情報