越の白鳥 特別本醸造
こしのはくちょう とくべつほんじょうぞう

越の白鳥 特別本醸造

特別本醸造酒
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この日本酒の特徴
ふくらみのあるシャープな味わいが特徴。冷で良し、燗で良し、多種多様なシーンでお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
たかね錦
原料米(掛米)
たかね錦
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
アルコール度数
16%
蔵元情報
新潟県上越市浦川原区横川660
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