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この日本酒の特徴
酵母を殺さず「生の地酒」の味にこだわった。「出羽燦々」特有のスッキリとしたクセのない味で、どんなお料理にも合う。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
出羽燦々
原料米（掛米）
出羽燦々
精米歩合（麹米）
48%
精米歩合（掛米）
48%
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