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この日本酒の特徴
白ワインのような豊かながらさっぱりとした酸味に、吟醸酒のフルーティーな風味が溶け込んだ吟醸純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
0～10℃
相性の良い料理
アヒージョ、シーザーサラダ
料理ジャンル
洋食、野菜料理
おすすめのグラス
ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
まっしぐら
原料米（掛米）
まっしぐら
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-23
酸度
4.3
アルコール度数
13%
アミノ酸度
1.7
みんなの口コミ 4件
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蔵元情報