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この日本酒の特徴
軽快でなめらかな味わいが特徴の、酸味と旨味が調和した味わいの純米生貯蔵酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
お刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒め
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石・アケボノ
原料米（掛米）
五百万石・アケボノ
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酸度
1.8
アルコール度数
16%
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蔵元情報