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この日本酒の特徴
埼玉のさけ武蔵を使用した爽やかながら旨みある純米酒
おすすめの飲み方
最適な温度
冷して、ぬる燗
相性の良い料理
刺身、天ぷら、漬物
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
お猪口
基本情報
原料米（麹米）
さけ武蔵
原料米（掛米）
さけ武蔵
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
K901
日本酒度
3
酸度
1.6
アルコール度数
15%
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蔵元情報