鷹来屋 純米吟醸 雄町
たかきや じゅんまいぎんじょう おまち

鷹来屋 純米吟醸 雄町

純米吟醸酒
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この日本酒の特徴
柔らかい米の旨味と程よい熟成感が感じられる。
おすすめの飲み方
最適な温度
25~45℃
相性の良い料理
貝の酒蒸し
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
協会9号
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
15%
蔵元情報
大分県豊後大野市緒方町下自在381
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