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この日本酒の特徴
穏やかな香りとしっかりとした旨味を感じられる、辛口の純米吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
つくねハンバーグ
料理ジャンル
肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石・ひのひかり
原料米（掛米）
五百万石・ひのひかり
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
5
酸度
1.7
アルコール度数
15%
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蔵元情報