花の香 純米大吟醸 梅花

花の香は花の香酒造株式会社（熊本県）が醸す銘柄で、花の香 純米大吟醸 梅花はその純米大吟醸酒です。梅の香りを最大限まで引き出し、華やかでありながら優しく、透明感とキレのある最高峰の純米大吟醸酒。

花の香 純米大吟醸 梅花にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は16%です。

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