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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
華やかでフルーティな香りと柔らかくキレの良い味の純米大吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
雄町喜多屋
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
アルコール度数
14%
喜多屋 純米大吟醸 寒山水 45%磨きのよくある質問
喜多屋 純米大吟醸 寒山水 45%磨きはどんな日本酒ですか？
喜多屋は株式会社喜多屋（福岡県）が醸す銘柄で、喜多屋 純米大吟醸 寒山水 45%磨きはその純米大吟醸酒です。華やかでフルーティな香りと柔らかくキレの良い味の純米大吟醸酒です。
喜多屋 純米大吟醸 寒山水 45%磨きに合う料理は？
喜多屋 純米大吟醸 寒山水 45%磨きには魚料理、肉料理、和食がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。
喜多屋 純米大吟醸 寒山水 45%磨きのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
喜多屋 純米大吟醸 寒山水 45%磨きの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に山田錦、掛米に雄町喜多屋を使用しています。精米歩合は45%です。アルコール度数は14%です。
喜多屋 純米大吟醸 寒山水 45%磨きはどこで買えますか？
サケアイに登録されている喜多屋 純米大吟醸 寒山水 45%磨きの取扱店舗は1店舗（福田酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
喜多屋の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
福田酒店
福岡県大野城市下大利1丁目11-1
関連ページ
蔵元情報
福岡県八女市本町374
株式会社喜多屋は福岡県の蔵元です。「喜多屋」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには喜多屋の30商品が登録されています。
電話番号0943-23-2154
公式サイトwww.kitaya.co.jp