杜の蔵 純米吟醸 翠水

杜の蔵は株式会社杜の蔵（福岡県）が醸す銘柄で、杜の蔵 純米吟醸 翠水はその純米吟醸酒です。福岡県産の酒造米・夢一献を使用した綺麗な香味に柔らかく包まれる、杜の蔵シリーズの“麗”純米吟醸酒。軽やかな吟醸香とふくよかで気品のある優しい香りがあり、滑らかでしっとりとした米の旨味が上品な甘さ。雑味のないすっきりとした味わいは、スイスイと杯が進んでしまう。

杜の蔵 純米吟醸 翠水にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は夢一献です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている杜の蔵 純米吟醸 翠水の取扱店舗は1店舗（福田酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

杜の蔵 純米吟醸 翠水にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。