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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ふくよかな香味が流れるゆとり派酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
吟の夢
原料米（掛米）
吟の夢
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
2
アルコール度数
16%
瀧嵐 純米大吟醸のよくある質問
瀧嵐 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
瀧嵐は高知酒造株式会社（高知県）が醸す銘柄で、瀧嵐 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。ふくよかな香味が流れるゆとり派酒です。
瀧嵐 純米大吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。
瀧嵐 純米大吟醸に合う料理は？
瀧嵐 純米大吟醸には海鮮料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
瀧嵐 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
瀧嵐 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は吟の夢です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。
瀧嵐 純米大吟醸はどこで買えますか？
サケアイに登録されている瀧嵐 純米大吟醸の取扱店舗は1店舗（近藤酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
瀧嵐の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
近藤酒店
高知県高知市宝永町5番9号
関連ページ
蔵元情報
高知県吾川郡いの町勝賀瀬780-2
高知酒造株式会社は高知県の蔵元です。「瀧嵐」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには瀧嵐の19商品が登録されています。
電話番号088-897-0314
公式サイトwww.kochi-sake.com