この日本酒の特徴
香りは爽やかで淡麗辛口ながらも、しっかりとした飲みごたえのある味わい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～40℃
相性の良い料理
白身魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
吟の夢
原料米（掛米）
吟の夢
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
5
酸度
1.6
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
近藤印 高知酒店
高知県高知市杉井流19番11号
蔵元情報