この日本酒の特徴
パンチの効いた酸味と凝縮した米の旨味、それぞれがしっかりと主張してできたてに近い味わいが感じられる。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～20℃
相性の良い料理
焼き鳥、カツオのたたき
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
ヒノヒカリ
原料米（掛米）
ヒノヒカリ
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
2
アルコール度数
16%
取扱店舗 1店舗
近藤印 高知酒店
高知県高知市杉井流19番11号
蔵元情報