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この日本酒の特徴
こだわって丁寧に造られた酒。やわらかな果実香と、ふんわりとした甘さが広がる。女性に人気。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
ビーフシチュー
料理ジャンル
肉系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
-6
酸度
1.1
アルコール度数
16%
アミノ酸度
0.6
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蔵元情報