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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
香りが華やかで、旨味のあるスッキリとした味わいのやや辛口タイプのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
枝豆、カキフライ
料理ジャンル
野菜料理、魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
千本錦
原料米（掛米）
千本錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
17%
ふふふ。 吟醸酒のよくある質問
ふふふ。 吟醸酒はどんな日本酒ですか？
ふふふ。は森國酒造株式会社（香川県）が醸す銘柄で、ふふふ。 吟醸酒はその吟醸酒です。香りが華やかで、旨味のあるスッキリとした味わいのやや辛口タイプのお酒です。
ふふふ。 吟醸酒に合う料理は？
ふふふ。 吟醸酒には枝豆、カキフライがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理、魚系料理との相性が良いとされています。
ふふふ。 吟醸酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
ふふふ。 吟醸酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は千本錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。
ふふふ。 吟醸酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されているふふふ。 吟醸酒の取扱店舗は1店舗（日本酒セラーHARETOKEなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
ふふふ。 吟醸酒の口コミ・評価は？
ふふふ。 吟醸酒にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
取扱店舗 1店舗
日本酒セラーHARETOKE
大阪府大阪市福島区鷺洲２丁目１４−２４
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