この日本酒の特徴
深い味わいと鋭いキレが特徴の辛口タイプのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
冷奴、お刺身、茶碗蒸し、鮎の塩焼き、ロールキャベツ、みそかつ
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、野菜料理、肉系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
10
酸度
1.1
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
佐野屋
大阪府枚方市星丘3丁目20番1号
蔵元情報