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この日本酒の特徴
雑味の無い芯のある上品な旨味が伴った淡麗なお酒。やや酸があるが、淡麗旨口の飲みやすいお酒。燗にすると、米の旨味を感じるやさしい香りで、酸味、苦味、渋味が少し前面に出て、ベースにあるふくよかな甘みと絶妙なバランスでどっしり。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
a
ariyoshihoshi
11月24日
Good!
今まで飲んだ中で1番甘いかも！
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蔵元情報