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この日本酒の特徴
辛すぎず酸味も程よく感じます。お米の香りと華やかな香り、引っかかることなくスーッと喉を通っていきます。穏やかな果実のような香りがありながら、旨味ののったコクのある味わいのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
寿司
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
西都の雫
原料米（掛米）
西都の雫
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
日本酒度
3
アルコール度数
16%
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蔵元情報