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この日本酒の特徴
ライム、レモン、洋梨、アップル、マルメロ、アプリコットのリッチで爽やかなアロマを持ちます。そこに感じ取れないほど極わずかなマッシュルームのアクセントが溶け込み優雅なコクを生み出します。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
シーフードのソテー
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
16%
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蔵元情報