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この日本酒の特徴
洋梨を思わせる清楚で上品な香り。甘口でライトな味わいの白ワインを思わせる飲み口。軽快な酸味と非常にわずかな苦みが味を引き立たせるアクセントになっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～20℃
相性の良い料理
カルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
アルコール度数
15%
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蔵元情報