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この日本酒の特徴
大吟醸の華やかな香りが凝縮されています。香りと味わいが絶妙なバランスのとれたお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
絹ごし豆腐
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
17%
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蔵元情報